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守护回忆不融化

来源:联合早报 作者: 安诗一   2022-09-09 05:00 安诗一 |作者  向纪文忠(右)和刘秀美夫妇买冰淇淋,是油池附近居民的共同回忆。(安诗一摄)

纪文忠和刘秀美夫妇推着车在油池邻里卖冰淇淋已经18个年头了。长期接触冰淇淋和干冰,使刘秀美手指的骨节严重变形,近几年来丈夫做散工之余也帮着一起切冰淇淋。

又一列地铁驶过,人们匆匆地出站,四下散开在暮色里。这是纪文忠(70岁)和刘秀美(71岁)夫妇一天里最忙碌的时候,随着地铁接来送往,冰淇淋车前的顾客又多了一些。

他们推着车在油池邻里卖冰淇淋已经18年了。长期接触冰淇淋和干冰,使刘秀美手指的骨节严重变形,近几年来丈夫做散工之余也帮着一起切冰淇淋。

纪文忠一边忙着手上的工作一边说:“冰淇淋也是要照顾的,有些融化了就会软软的。安娣把它们照顾得很好,才会有这么多人来吃。”

安诗一 报道

物价上涨让小本生意更加难做,刘秀美说,这份工作虽然辛苦,但是也做得开心。“顾客就像我们的朋友,有空就聊几句。有的顾客从小就在这里吃冰淇淋,现在长大娶了老婆,还带着孩子一起来吃。”

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那舌尖上融化的甜是旧时光的沉淀,也是忙碌生活里的小小仪式感。

午间艳阳高照的时候,夫妇俩最为辛苦,但若遇上阴雨天,生意自然又会减少。一把遮阳挡雨的黄色大伞,就这样庇护着伞下的小车,也撑起了一个家庭。

谈话间,不知地铁又过了几趟,车前的顾客换了几番。在习惯了电子支付的年代,摊前的每个老顾客自备好零钱,在放工放学后来买一块冰淇淋。

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纪文忠从车里拿出一块莓子口味的冰淇淋,顺手盖上盖子,他娴熟地切开冰淇淋砖,用刀尖撇掉硬纸,再从罐子里拿出两片饼干一夹,递给面前小学生模样的女孩。

“因为执照的问题,现在流动小贩越来越少了,以前还有推着车卖面包、卖汽水的,以及开着货车卖炒米粉的。”坐在一旁的刘秀美感慨道。

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